College-Sommelier
Universidad Nacional de Chilecito
Schlüsselinformation
Campus-Standort
Buenos Aires, Argentinien
Sprachen
Spanisch
Studienformat
Auf dem Campus
Dauer
Infos anfordern
Tempo
Infos anfordern
Studiengebühren
Infos anfordern
Bewerbungsschluss
Infos anfordern
frühestes Startdatum
Feb 2024
Stipendien
Erkunden Sie Stipendienmöglichkeiten, um Ihr Studium zu finanzieren
Einführung
Diese Karriere bietet Ihnen das professionelle Wissen, um Dienstleistungen in der Gastronomie und im Weinsektor zu erbringen. Eine professionelle Ausbildung, die vor allem den Anforderungen der Weinwelt gerecht wird, damit Sie sich um jedes Detail kümmern und einen qualitativ hochwertigen Service bieten können. Die Kunst der Sommellerie besteht darin, jeder Veranstaltung Exzellenz mit ethischen Werten von Respekt und Leidenschaft zu bieten.
Was lernst du während des Rennens?
Sie werden alles wissen, was mit der Organisation und Entwicklung des gastronomischen Dienstes zu tun hat, insbesondere der touristischen Kreise von Hotels und Restaurants. Sie werden lernen, Produkte aus der Region zu kommunizieren und zu vermarkten, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen. Sie erwerben Fähigkeiten zum Schreiben von Menükarten, die Rebsorten, Jahrgänge, Weinstile, Preise, geografische Regionen oder Kontinente unterscheiden. Sie werden lernen, einen Keller zu führen und bei allen Veranstaltungen den richtigen Service des Weines zu überwachen.
Wie ist das Rennen?
Das Studium ist Präsenzstudium und dauert 3 Jahre. Der Studienplan besteht aus 28 Fächern. Die akademische Ausbildung umfasst Aktivitäten außerhalb des Klassenzimmers und einen betreuten Praktikumsweg, der es Ihnen ermöglicht, sich weiterzuentwickeln, indem Sie Ihre Kenntnisse in Önologie, Zeremoniell und Sprachen unter anderem in gastronomischen und weinbaulichen Aktivitäten in der Region und im ganzen Land anwenden.
Über die Schule
Fragen
Ähnliche Kurse
Bachelor of Science in Weinbau und Önologie-Ingenieurwesen
- Eger, Ungarn
Bachelor in Önogastronomie in Berggebieten
- Bolzano, Italien