Gastfreundschaft und Tourismus AAS

Mit dem AAS-Programm für Gastgewerbe und Tourismus bei Jefferson können Sie eine Konzentration auf die Kochkunst wählen. Sie nehmen an Kursen in kulinarischer Theorie und Praxis, Eventmanagement sowie Hygiene und Sicherheit teil und lernen von professionellen Köchen und Winzern. Darüber hinaus sammeln Sie praktische Erfahrungen als Praktikant oder bereiten Abendessen und Mittagessen in unseren professionellen Küchen- und Esseinrichtungen vor.

Absolventen bereit für einige der besten Jobs in Hotels und Restaurants, Tourismus, Weingütern und Handwerksbrauereien und mehr.

Sie müssen die Fähigkeit nachweisen, die für den erfolgreichen Abschluss von Kursen erforderlichen Fähigkeiten und Kenntnisse zu erwerben und die Fähigkeiten zu erfüllen, die von einem Fachmann der Hotellerie erwartet werden. Bitte lesen Sie die Richtlinien des Gastgewerbe- und Tourismusprogramms, in denen diese Fähigkeiten beschrieben sind.

Dieses Programm bietet:

Praktisches Üben in realen Umgebungen. Networking-Möglichkeiten mit Köchen und Winzern. Grundlegende Fähigkeiten und Ausbildung für eine erfüllende Karriere nach dem Abschluss. Unterricht in Personalwesen, Marketing und Management

Absolventen von Jeffersons Programm für kulinarische Kunst haben zahlreiche Beschäftigungsmöglichkeiten in einem der lukrativsten und am stärksten wachsenden Sektoren der US-Wirtschaft. In den nächsten 10 Jahren können mehr als 1,5 Millionen Arbeitsplätze in der Hotel-, Restaurant- und Dienstleistungsbranche geschaffen werden. Möglicherweise finden Sie Arbeit als Restaurantmanager, Koch, Gastronom, Caterer, Lebensmittel- und Getränkemanager, Veranstaltungsmanager, Lebensmittelverfasser, Produktentwickler und mehr. Jeffersons Programm ist auf maximalen Zugang zu den besten Arbeitsplätzen der Branche ausgelegt.