KOCHKUNST

Lernen Sie von den Besten. Beginnen Sie Ihre Kochkarriere in Westkanadas größter Kochschule. Erwerben Sie Spitzentechniken von preisgekrönten Köchen und sammeln Sie Erfahrung in authentischen Restaurants.

Lernen Sie die besten kulinarischen Fähigkeiten durch ein bewährtes Demonstrationssystem, praktische Übungen und Gruppendiskussionen. Die tägliche Arbeit in Lebensmittelgeschäften auf dem Campus bietet eine Reihe von Berufserfahrungen, von ungezwungener bis hin zu gehobener Küche.

Das innovative, lernorientierte Curriculum von VCC wurde von erfahrenen, preisgekrönten Köchen individuell gestaltet. Neben branchenführenden kulinarischen Fähigkeiten stehen bei den Programmen Teamwork, kritisches Denken, Führung und Kommunikation im Vordergrund.