BA (Hons) International Hospitality

Cardiff Metropolitan University

Programmbeschreibung

Lesen Sie die offizielle Beschreibung

BA (Hons) International Hospitality

Cardiff Metropolitan University

Kursüberblick

Das Programm umfasst eine Reihe von Kern- und optionalen Modulen, mit denen Sie die Fähigkeiten erwerben, die Sie für fachliche Aufgaben in der Tourismus-, Hotel- und Veranstaltungsbranche, insbesondere im Gastgewerbe, benötigen. Industrielle Arbeitserfahrung ist ein zentraler Teil des Programms, das den industriellen Beitrag zu diesen Programmen ermöglicht, in die berufliche und akademische Themen durchgängig integriert sind. Eingebettet in die wichtigsten BA (Hons) -Programme bieten sich beispielsweise Möglichkeiten, neben Ihrem Abschluss international anerkannte berufliche Qualifikationen zu erwerben.

Das Praktikum findet in der Regel zwischen dem Ende des ersten und dem Beginn des zweiten Jahres statt. Sie umfasst normalerweise entweder eine 15-wöchige 10-Kreditoption oder eine 48-wöchige 20-Kreditoption. Die Praktika können im Vereinigten Königreich oder im Ausland durchgeführt werden. Unter Umständen kann auch im dritten Jahr ein weiterer Vermittlungszeitraum durchgeführt werden.

Lernen

In der neuen Cardiff School of Management werden verschiedene Lehrmethoden eingesetzt. Vortrags- und Seminarräume sind auf dem neuesten Stand der Technik und verfügen über eine hervorragende IT-Ausstattung. Hospitality-Studenten verfügen über eine praktische Einrichtung, die speziell für ihre Nutzung konzipiert wurde. Die Hospitality-Suite ist vor Ort und bietet Platz für bis zu 100 Abendessen für bis zu 100 Covers oder Buffets. Alle Studierenden haben die Möglichkeit, im ersten Studienjahr in Gruppen eine Hospitality-Veranstaltung zu organisieren, die der Öffentlichkeit zugänglich ist. Alle Schüler haben einen Jahrestutor und einen persönlichen Tutor. Das Hospitality-Team verfügt über viel Erfahrung in der Hospitality-Branche und eine Leidenschaft für Hospitality.

Beschäftigungsfähigkeit

Dieses Programm soll Absolventen mit den erforderlichen Fähigkeiten und Kenntnissen ausstatten, die für Führungspositionen in einem der größten Beschäftigungssektoren sowohl weltweit als auch in Großbritannien erforderlich sind.

Die erworbenen Fähigkeiten ermöglichen es den Absolventen, sich in relativ kurzer Zeit zu leitenden Führungskräften in einem breiten Spektrum von Bereichen zu entwickeln, darunter Beschäftigungen in Hotels, Restaurants, Clubs, Bars, lizenziertem Einzelhandelsmanagement, Konferenz- und Veranstaltungsmanagement, Personal und Marketing im Gastgewerbe. plus Hospitality-Bereiche innerhalb der Streitkräfte, des Vertrags, des Gesundheitsdienstes und der Wohlfahrtsgastronomie.

Die BA (Hons) -Programme werden vom Institute of Hospitality akkreditiert. Erfolgreiche Absolventen haben die Berechtigung zur Lizenzmitgliedschaft am Institute of Hospitality.

Zugangsvoraussetzungen

Fünf GCSE-Pässe, darunter Englisch und Mathematik * in der Besoldungsgruppe C oder höher (Besoldungsgruppe 4 oder höher für Bewerber, die in England neu reformierte GCSEs halten) sowie 96-112 Punkte aus mindestens 2 A-Stufen (oder gleichwertig).

Typische Angebote können sein:

  • 96-112 Punkte von mindestens 2 A-Stufen, um die Besoldungsgruppen CC einzubeziehen; Welsh Baccalaureate - Advanced Skills Challenge-Zertifikat, das als drittes Fach gilt
  • RQF BTEC Nationales Diplom / Cambridge Technisches Diplom MMM - DMM
  • 96-112 Punkte von mindestens 2 Scottish Advanced Highers, einschließlich der Klassen DD
  • 96-112 Punkte aus dem Irish Leaving Certificate bei Highers mit 3 x H2-Noten. Hochstufige Probanden werden nur mit der Mindestnote H4 berücksichtigt
  • 96-112 Punkte vom Zugang zum Hochschuldiplom

* Für Bewerber aus Wales, die an der reformierten Mathematik GCSE teilnehmen, akzeptieren wir entweder GCSE Mathematics oder Mathematics - Numeracy .

Diese Universität bietet Studiengänge in den folgenden Sprachen an
  • Englisch


Zuletzt aktualisiert am January 11, 2019
Dauer & Preise
Dieser Kurs ist campusbasiert
Start Date
Beginn
Sept. 2019
Duration
Dauer
3 - 4 jahre
Vollzeit
Price
Preis
12,000 GBP
Information
Deadline