BBA im internationalen Hotelmanagement

Allgemeines

Beschreibung des Studiengangs

Können Sie einen Hotelaufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis machen? Kombinieren Sie exzellenten Service, Nachhaltigkeit und Gewinnmaximierung? Wenn Sie etwas bewegen wollen, ist dieses Programm für Sie!

In der Gastfreundschaft ist es wichtig, ein Erlebnis für den Gast zu schaffen. Wie reagieren Sie auf die Individualisierung der Gesellschaft und wie gehen Sie mit einem zunehmend kritischen Kunden um? Sie lernen in unserem Hotelmanagement-Programm. Nach Ihrem Abschluss sind Sie bereit, Ihre Professionalität, Kreativität und Ihre innovativen Ideen noch weiter zu steigern.

Studienübersicht

In vier Jahren lernen Sie, wie Sie sich zu einem Allround-Hotelmanager entwickeln können. Wo findest du deinen Traumberuf? Denken Sie groß, denken Sie überall, denn unsere Schüler arbeiten auf der ganzen Welt. Aber zuerst die ersten Dinge. Sie müssen sich entwickeln, um dorthin zu gelangen. Wir helfen Ihnen, die Dinge zu lernen, die Sie wissen müssen, verbessern Ihre Fähigkeiten und bieten Ihnen Schulungen am Arbeitsplatz an. Mit unserem Programm stellen wir Ihnen alles zur Verfügung, was Sie für Ihren zukünftigen Job benötigen!

Jahr 1

Die zwei Module des ersten Jahres werden abwechselnd angeboten.

Kenntnis der Grundlagen von Hospitality-Operationen. Dieses Modul ist eine Einführung in Operations Management und Management Information Systems in Hospitality Management-Organisationen in Kombination mit praktischen Schulungen im hauseigenen Schulungsunternehmen Sibelicious.

Verständnis der Hospitality Management-Branche. Sie lernen den Umgang mit den Grundlagen des Finanz-, Wirtschafts-, Marketing- und Wirtschaftsrechts

Die in diesen Modulen erworbenen Kompetenzen werden Ende des Jahres in einem Abschlussprojekt zusammengeführt. In einer kleinen Gruppe von Studenten erstellen Sie einen Prototyp der Lobby der Zukunft!

Jahr 2/3 Hauptphase I

Das 2. Jahr umfasst insgesamt 3 Module, von denen das zweite und das dritte alternierend angeboten werden.

Menschen und Organisationen entwickeln
Sehen Sie sich die Verhaltensaspekte der Arbeit mit Menschen in Organisationen genau an. (Kurse: Organisationsverhalten, Wirtschaftsrecht

Management von Geschäftsleistung und Innovation
Erfahren Sie, wie Sie mit Kundenbeziehungen, Service-Marketing und Preisstrategien umgehen. (Kurse: Rechnungswesen, Operations Management, Management Information Systems und Marketing)

Erkundung der internationalen Hotelbranche
In diesem 5-monatigen Praktikum erleben Sie das Leben und Arbeiten in einer realen, interkulturellen Gastfreundschaft im Ausland.
Praktisches Praktikum

Um sicherzustellen, dass alle Studierenden von ihrem betreuenden Dozenten besucht werden können, und gemäß den Sicherheitsrichtlinien der Breda University of Applied Sciences , wird eine Politik der geografischen Gruppierung befolgt, und es gibt Platzierungen in folgenden Ländern und Regionen:

Belgien Frankreich Deutschland Spanien

* Bitte beachten Sie, dass sich diese Ziele aufgrund unvorhergesehener Umstände ändern können.

Jahr 3

Exzellenz im Hospitality Management schaffen
Der Schwerpunkt dieses Moduls liegt im strategischen Management. Es untersucht die strategischen Unternehmensstrategien von Organisationen und fordert Sie auf, auf strategischer Ebene zu integrieren, was Sie in früheren Kursen gelernt haben, basierend auf den Untersuchungsfähigkeiten.

Jahr 4

Im letzten Jahr wählen Sie einen personalisierten Kontext, in dem Sie Ihre Bachelorarbeit durchführen und die Möglichkeit haben, einen personalisierten Lehrplan zu erstellen (z. B. Minor, Praktikum, Beratungsbericht, Geschäftsplan). Unter der Aufsicht eines persönlichen Trainers arbeiten Sie an Ihrer Abschlussarbeit, die Sie am Ende des Jahres verteidigen werden.

Studienbelastung und Coaching

Studie laden
Die Studienbelastung ist je nach Thema unterschiedlich, aber Sie verbringen durchschnittlich 32 Stunden pro Woche in der Schule. Dies bedeutet, Vorlesungen zu folgen, an Projekten und Aufgaben zu arbeiten und sich auf Assessments vorzubereiten. Während der Praxiswochen 'Operations' werden Sie hauptberuflich in der Gastronomie, Küche, im Restaurant oder hinter dem Empfang unserer Schule tätig.

Studiencoaching
Während Ihrer Jahre im Hotelmanagement nehmen Sie am Management Development Program teil. Hier erstellen Sie einen persönlichen Entwicklungsplan (PDP). Dieses Dokument zeichnet sich durch einen dynamischen und sich entwickelnden Inhalt aus, der zusammen mit Ihren Ergebnissen der Ausgangspunkt Ihrer Meetings mit Ihrem Study Coach sein wird. Ihr Coach wird Ihren Fortschritt und Ihre Entwicklung während Ihrer akademischen Erfahrung überwachen und Ihnen helfen, das Beste aus sich herauszuholen.

Studienberater
Der Studienberater bietet Informationen, Beratung und Anleitung in Bezug auf Bildungs- und Berufsentscheidungen, Studienbedingungen und Stipendien. Dies ist auch die Person, an die Sie sich wenden müssen, wenn Sie persönliche Probleme besprechen möchten, die sich auf Ihr Leben als Student auswirken können.

Zulassungsvoraussetzungen

Zulassungsvoraussetzungen für dieses Programm sind:

Um sich an einem Studiengang an Breda University of Applied Sciences bewerben, ist in der Regel ein äquivalent der niederländischen Diplome der höheren Sekundarstufe (havo) oder des vorhochschulischen Niveaus (vwo) erforderlich.

Bitte finden Sie Ihr Bildungsniveau in der Liste der nicht-niederländischen Diplome im Vergleich zum niederländischen Bildungssystem.

Nachdem Sie Ihre Bewerbung erhalten haben, werden wir Sie darüber informieren, ob Sie die Bildungsanforderungen erfüllen. Im Zweifelsfall wird Ihr Diplom von Nuffic (der niederländischen Organisation für internationale Zusammenarbeit in der Hochschulbildung) zur Beratung geprüft.

Test von Englisch als Fremdsprache

Sie müssen auch ausreichende Ergebnisse eines dieser Tests nachweisen:

  • CAE (Cambridge Advanced Certificate) oder CPE (Certificate of Proficiency in English)
  • IELTS-Test (minimaler Gesamtband-Score von 6.0 und minimaler Sub-Score von 6.0 für das Sprechen)
  • TOEFL-Test (Mindestpunktzahl von 80 internetbasiert und Mindest-Subscore von 20 für das Sprechen)

Ausnahmen vom Englischtest

Sie müssen keine Englischtest-Ergebnisse einreichen, um an einem englischsprachigen Programm teilnehmen zu dürfen, wenn:

  • Sie sind ein niederländisches havo oder VWO Absolvent
  • Die Unterrichtssprache der Sekundarschule oder der Universität, die Sie besucht haben oder besuchen, ist Englisch in einem englischsprachigen Mutterland (dh eines der folgenden Länder: Australien, Kanada (Quebec ausgeschlossen), Irland, Neuseeland, Vereinigtes Königreich oder die Vereinigte Staaten von Amerika)
  • Sie haben ein Diplom erworben, das in der von Nuffic erstellten Liste der Diplome enthalten ist und eines Ihrer Prüfungsfächer war Englisch.

3-jähriger Track

Wenn Ihr Sekundarschulabschluss mit dem niederländischen vwo-Diplom vergleichbar ist, haben Sie möglicherweise Anspruch auf Aufnahme in den dreijährigen Studiengang.

Nach deinem Bachelor

Als Manager in der Hospitality beaufsichtigen Sie den Betrieb einer Organisation, die 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche und 365 Tage im Jahr ausgeführt wird. Unsere Absolventen arbeiten in der ganzen Welt, im gesamten Spektrum der Hotellerie, zum Beispiel in Hotels, Ferienresorts, Kreuzfahrtgesellschaften, Partygastronomen oder Tagungsstätten.

Zuletzt aktualisiert am März 2020

Keystone-Stipendium

Entdecken Sie die Möglichkeiten, die Ihnen unser Stipendium bietet

Über die Hochschule

Breda University of Applied Sciences is a medium-sized, government-funded higher education institute. More than 7,000 Dutch and international students from some 100 countries are studying at our insti ... Weiterlesen

Breda University of Applied Sciences is a medium-sized, government-funded higher education institute. More than 7,000 Dutch and international students from some 100 countries are studying at our institute. Weniger Informationen