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Betriebswirtschaftslehre
Studienart: Alle Tempo: Alle

Vergleichen Sie Bachelor of Business Administration-Studiengänge in Nahrungs- und Genussmittelwissenschaften

Viele Studenten verfolgen einen Bachelor in Betriebswirtschaft, nachdem sie andere Hochschulangebote untersucht haben. Eine BBA verbessert das Verständnis der Studenten für die gewählte Geschäftsdisziplin und erweitert ihr Fachwissen auf diesem Gebiet.

Was ist ein BBA in Essen und Trinken Studien? Die Studenten werden lernen, wie die Betriebe der Gastronomie- und Gastronomiebereiche des Gastgewerbes verwaltet werden, von klassischen Hotels über Hotels bis hin zu Restaurants, Bars, Kreuzfahrtschiffen und anderen High-End-Reisezielen. Kursstudien beinhalten Menü-Design, Service-Philosophie und Prinzipien sowie Restaurant-Architektur und Layout. Personalmanagement und Kernaufgaben sind ebenfalls Themen, die von den meisten Food and Beverage Studies-Programmen abgedeckt werden.

Die Absolventen weisen oft ausgeprägte Managementfähigkeiten und die Fähigkeit auf, große Mitarbeiter in hektischen Situationen zu leiten. Organisatorische Fähigkeiten werden ebenfalls hervorgehoben, um sicherzustellen, dass die Absolventen wissen, wie sie die Abteilungen richtig auf Lager halten und die Backrooms reibungslos funktionieren. Sie sind auch in der Regel großartige Kommunikatoren, die in der Lage sind, das Personal zu stärken und eine klare Richtung zu geben.

Es ist am besten, Schulen zu vergleichen, wenn sie nach der richtigen Passform suchen, und sowohl den Standort als auch die Frage, ob die Schule privat oder öffentlich ist, zu berücksichtigen. Beides kann die Studiengebühren beeinflussen. Die Zeit, um die Kursarbeit abzuschließen, kann ebenfalls variieren. Im Allgemeinen dauern die meisten BBA-Studiengänge zwei bis vier Jahre.

Die Absolventen können Restaurant-Manager werden, Rekrutierung, Schulung und Entwicklung eines Personals in der Lage, Kunden mit einem erstaunlichen kulinarischen Erlebnis zu bieten. Einige mögen sich dazu entschließen, kulinarische Künste zu betreiben und Köche zu werden, die neuen Kreationen für anspruchsvolle Feinschmecker aus der ganzen Welt dienen. Andere entscheiden sich für Veranstaltungsplaner oder -manager, indem sie Veranstaltungen planen, die Organisationen dabei unterstützen, Geschäftsziele zu erreichen oder Einzelpersonen die Party ihrer Träume zu ermöglichen.

Schulen auf der ganzen Welt bieten einen BBA im Bereich Food and Beverage Studies. Einige bieten sogar Kurse speziell für das Studium online an. Suchen Sie unten nach Ihrem Programm und wenden Sie sich direkt an die Zulassungsstelle der Schule Ihrer Wahl, indem Sie das Führungsformular ausfüllen.

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