Bachelor in Hotelmanagement

Über

Als Bachelor in Hotelmanagement sind Sie ein Profi, der in der faszinierenden Welt der Gastfreundschaft perfekt zu Hause ist. Das Hotelmanagementprogramm bietet ein hohes Maß an Fachkenntnissen und Fertigkeiten, drei oder vier Fremdsprachen, eine starke wirtschaftliche Grundlage, gute IKT-Kenntnisse, Teamfähigkeit, Präsentationsfähigkeiten und internationale Erfahrung.

Diese Kompetenzen werden auch in vielen anderen Branchen sehr geschätzt und bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihr Studium fortzusetzen und einen Master-Abschluss oder einen zusätzlichen Bachelor-Abschluss zu erwerben. Studierende der Hotellerie sind dynamisch und an häufigen sozialen Kontakten, Herausforderungen und kreativer Teamarbeit interessiert. Ein vorheriger Abschluss einer Catering-Schule ist nicht erforderlich. Lernen bedeutet mehr als nur allein zu lernen. Wenn Sie möchten, können Sie dem SorHoMa, dem Studentenclub für Hotelmanagement, beitreten. Der Studentenklub organisiert Aktivitäten aller Art für die Studierenden des Programms und ein Kolloquium mit Hauptrednern aus dem Gastgewerbe.

Das Programm ist stark auf praktische Erfahrungen ausgerichtet. Das zeigen die vielen Projekte, Branchenkontakte und Praktika. Während des Projekts 'Café CuiZien' werden Sie und eine Reihe von Kommilitonen beispielsweise Ihr eigenes Catering-Geschäft entwickeln, indem Sie im Team arbeiten und Ihre Sprach- und Präsentationsfähigkeiten sowie Ihre kreativen, wirtschaftlichen und gastfreundlichen Kompetenzen kombinieren.

Der direkte Kontakt zu Menschen vor Ort ist ein wesentlicher Bestandteil des Kurses. Im ersten Jahr absolvieren Sie ein einwöchiges Erkundungspraktikum. Im zweiten Jahr absolvieren Sie ein 6-wöchiges Betriebspraktikum. Das dritte Jahr beinhaltet ein 18-wöchiges Managementpraktikum.

Der Kurs befasst sich auch intensiv mit der Entwicklung Ihres internationalen Netzwerks. Internationale Kontakte sind für die Hospitality Manager der Zukunft unverzichtbar. Neben einer Studienreise und Ihrem internationalen Praktikum können Sie im Rahmen eines internationalen Falls auch aus einer Reihe internationaler Projekte auswählen.

Die Fakten sprechen für sich: Alle unsere Studenten absolvieren ein Praktikum bei renommierten Hotelketten und 80% der Praktika finden in Frankreich, Deutschland, Norwegen, den Kanarischen Inseln, den Niederlanden, Österreich und so weiter statt. Sie erhalten ein Erasmus-Stipendium für ein internationales Praktikum.

Warum für dieses Programm anmelden?

Wir haben uns bewusst für ein Semestersystem mit zwölf Kurswochen pro Semester entschieden und nicht für kürzere Module. Wir sind davon überzeugt, dass die Schüler dadurch mehr Zeit für die Bearbeitung bestimmter Themen haben und der ständige Prüfungsdruck vermieden wird.

Wie sieht ein Vortrag aus? Während Ihres Hotelmanagement-Programms werden Sie in kleinen Gruppen unterrichtet. Unsere differenzierte Herangehensweise und (individuelle) Betreuung der Tutoren hat uns einen hervorragenden Ruf eingebracht. Das gesamte Programm besteht aus sechs Semestern, die zusammen 180 Credits umfassen. Der allgemeine Teil des Kurses konzentriert sich auf Management, Sprachen (Französisch, Englisch, Deutsch oder Spanisch), Hotel- und Gastgewerbe, soziale Kompetenz und Teamwork.

Während des dritten Jahres des Programms werden Sie sich auf das spezialisieren, was Sie am meisten anspricht.

Welche Kurse sind Bestandteil des Lehrplans?

Erstes Jahr:

Betriebsführung

Semester 1: Hotel und Essen

Zweites Jahr:

Mittlere Führungsebene

3. Semester: Personal- und Organisationsmanagement

4. Semester: Raumaufteilung, Essen

Drittes Jahr:

Strategisches Management

• Strategisches Hotelmanagement
• Raumaufteilung und Wellness
• Gastronomie und Veranstaltungen
• Gastsprachen (Spanisch, Deutsch oder Italienisch)

Semester 6: Managementpraktikum

Welche beruflichen Möglichkeiten habe ich mit diesem Abschluss?

Da in der Branche ein hoher Bedarf an qualifiziertem Personal besteht, liegt die Beschäftigungsquote bei 100%. Mehr als die Hälfte unserer Absolventen ist in der Hotellerie, Gastronomie und Hotellerie tätig. Sie erhalten auch wichtige Möglichkeiten, um zum mittleren und oberen Management aufzusteigen.

Viele unserer Absolventen sind jetzt Geschäftsführer von Luxushotels oder beaufsichtigen mehrere Hotels mit einem ausgezeichneten lokalen und internationalen Ruf. Sie können sich auch dafür entscheiden, Ihr eigenes Geschäft in der Hotellerie oder in einem anderen Sektor aufzubauen. Vielseitigkeit, Sprach- und Sozialkompetenz unserer Absolventen werden auch in anderen Branchen hoch geschätzt.

Was kann ich nach diesem Abschluss studieren?

Weiterbildungsprogramme für Hotelmanagement-Absolventen:

• Master im Tourismus
• Master in Betriebswirtschaft
• Master in Management und Organisation
• Master in Kommunikation
• Bachelor-Studiengang Eventmanagement,
• Tourismus- und Erholungsmanagement

Versicherung und Einschreibung

Belgien ist ein sehr sicheres Reiseziel. Aber weil Sie auf alles besser vorbereitet sind, möchten wir uns ansehen, was Sie im Versicherungsbereich brauchen. Dies sollten Sie beachten, bevor Sie nach Belgien reisen und Ihren Unterricht bei uns bei VIVES beginnen.

Erkundigen Sie sich bei Ihrer Bewerbung sorgfältig bei Ihrem Heimatkoordinator, ob Sie für ein Semester oder ein volles akademisches Jahr kommen. Dies setzt voraus, dass Sie für diesen Zeitraum ein Stipendium erhalten oder über ausreichende Existenzmittel verfügen. Eine vorzeitige Abreise kann nur in Ausnahmefällen wie Krankheit oder familiären Gründen akzeptiert werden und hat keinen Einfluss auf die Verpflichtung zur Mietzahlung.

Wir betonen, dass der Wohnvertrag bindend ist. Prüfungen oder Tests auf Distanz (für diese Ausnahmefälle) können bei Bedarf eingerichtet werden, sofern dies mit Zustimmung der Heimatinstitution erfolgt. Wenn die Schüler beschließen, uns ohne offizielle Benachrichtigung und Begründung durch ihren internationalen Koordinator zu verlassen, lehnen wir jede Verantwortung ab und stellen kein Transcript of Records aus.