Seite 2 von 2, Bachelor-Studiengang in Lebensmittel- und Getränkemanagement 2023

Nach dem Vorbereitungskurs absolvieren die IBBA-Studenten ihre Kurse auf Englisch. Im Laufe von zwei Jahren erwerben sie Autonomie- und Anpassungsfähigkeit, die sich in multikulturellen Kontexten bewährt und ihre Kompetenzen in den gewählten Studienrichtungen erweitern. Semester 5: Ferrieres-Campus in Barcelona 6. Semester: Auslandsstudium oder Auslandspraktikum Semester 7 bei Ferrieres: Wahl der Spezialität 8. Semester bei Ferrieres: Projektabwicklung, je nach zugelassener Studienrichtung. Arbeiten & Studieren ist in der 4. Klasse möglich. Zielsetzung 1. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus Erwerben Sie die betrieblichen Grundlagen und Soft Skills und bauen Sie schnell die Fähigkeit auf, die Standardtechniken und Verhaltensweisen von Luxusunternehmen umzusetzen. 2. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungskurses Bauen Sie die Autonomie der Schüler und ihre Anpassungsfähigkeit an jeden multikulturellen Kontext auf. Auslandsaufenthalte im 3. Jahr der IBBA Ferrieres Dieses internationale Programm ist zweigeteilt: Ein Auslandssemester, das viele Formen annehmen kann: Akademisches Studium an einem der Partnercampus im Ausland, sprachlich: Stärkung der Fremdsprachenkenntnisse, erlebnisorientiert: mit einem Berufspraktikum. Work & Study Programm im 4. Jahr Ferrieres legt großen Wert auf das Work & Study-Programm und gibt den Studierenden die Möglichkeit, während dieses Spezialisierungsjahres davon zu profitieren. Mit dem Zugang zu einem studienbegleitenden Praktikum bei einem unserer Unternehmenspartner können die Studierenden den Gesamtbetrag der beiden Semester bezahlen. Programm 1. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus Gastronomisches Modul Hospitality-Modul in englischer Sprache Unternehmen und ihr Umfeld Wissenschaft der Menschheit – Selbsterkenntnis Kultur & Kommunikation – Sprachen Programm zur beschleunigten Professionalisierung 2. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus Gastronomische Kultur Gastfreundschaftskultur Luxuskultur Unternehmenskultur im digitalen Zeitalter Kultur & Kommunikation – Sprachen Professionalisierungs-Accelerator-Programm Praktikum Jahr 3: Auslandsstudium S5: „Überseeerfahrung in Barcelona (Kurse und PAP) S6: Auslandserfahrung: akademisch, sprachlich, beruflich oder humanitär Jahr 4 Humanwissenschaften – Das „Wir“ Kultur & Kommunikation – Sprachen PAP-Programm/Ferrieres Benotungssystem/Praktikum Fachgebiete Gastfreundschaft, „Luxus & Lifestyle“ Veranstaltungen, „Design & Betrieb“ Talent und Entwicklung im Gastgewerbe Digitales Marketing, Innovation im Gastgewerbe Gastronomie, „Kulinarik, Service & Sommelier“ Revenue Management, «Operations & Distribution» Omnichannel-Marketing für Luxus und Einzelhandel Weinmanagement und Marketing Admissions Wenn Sie sich für den Bachelor bewerben möchten, laden wir Sie herzlich ein, Ihr Profil online zu erstellen und folgende Unterlagen hochzuladen: Ihr Lebenslauf Motivationsschreiben Kopie Ihres Personalausweises oder Reisepasses Abschrift oder Aufzeichnungen aus dem 11. Jahr Sprachzertifikat (optional) -

Diese 4 Jahre Bachelor auf Unternehmertum und Innovation in der europäischen Lebensmittelgeschäft zu konzentrieren. Die ersten zwei Jahre wird ein Grundstein der Unternehmensführung, Marketing und Entwicklung von Lebensmitteln zu erhalten. -

Aeres Hochschule bietet den Studierenden ein Studiengang in der Agrar- und Ernährungs Chain Management hin zu einer Managementkarriere gerichtet in einem der folgenden Profile: -

Essen: Es gibt kein anderes Produkt auf der Welt, dass jeder benutzt und kauft täglich. Essen Einflüssen, wer wir sind, bewirkt, dass politische Konflikte, aber bringt auch Menschen zusammen. Seit Jahrzehnten ist die Lebensmittel war reichlich für viele Menschen in dieser Welt, aber nicht so geschätzt. In einer sich ständig verändernden Welt mit einer wachsenden Bevölkerung, werden wir mehr Nahrung brauchen jeden Jahrzehnts. Auf der anderen Seite: Essen ist etwas, das wir zusammen zu genießen. -

Das Restaurant und die Food-Service-Management-Konzentration Kurszentren rund um die Rentabilität, Marketing und Entwicklung von Nahrungsmittel- und Getränke Operationen. -

Die Foodservice-Management Konzentration bietet Business-Studenten mit einem soliden Fundament in allen Bereichen der Gastronomie-Management-und Lebensmittel-verwandten Branchen einschließlich Operationen -

Gastronomie und Kochkunst verbindet eine Philosophie der Kunst und Kultur sowie eine Wissenschaft des Essens und Trinkens. Die Kochkunst, die seit langem zu den Programmen verschiedener internationaler Universitäten und Institute gehört, war auch ein Schwerpunkt in der Türkei. Die Tatsache, dass sich die kulturelle Struktur ändert und der Tourismus der sich am schnellsten entwickelnde Sektor in der Türkei ist, hat eine wichtige Rolle bei diesem Ergebnis gespielt. -