Finden Sie Bachelor-Studiengänge in Lebensmittel- und Getränkewirtschaft in Europa 2023

Das Curriculum des Bachelorstudiums International Wine Business umfasst Themen aus Wirtschaft, Recht, Weinbau und Weinbau. -

An der Kodolányi – einer der renommiertesten Universitäten Ungarns mit einer langen Geschichte der Tourismusausbildung – können Sie von angesehenen und erfahrenen professionellen Lehrern lernen. Bei uns können Sie an spannenden Kursen voller Erfahrungen teilnehmen und gleichzeitig aktuelle und marktfähige Informationen über die ungarische und internationale Tourismusbranche erfahren. Sie erhalten umfassendes theoretisches und praktisches Wissen im sich am dynamischsten entwickelnden Bereich der Tourismusentwicklung und können gleichzeitig die Welt der Gastronomie, des Aktivtourismus und des Kreativtourismus genießen. -

Das Hauptziel der Fakultät ist es, den Studierenden professionelles Wissen zu vermitteln, das ihnen einen klaren Vorsprung auf dem Arbeitsmarkt verschafft, und gleichzeitig dem Bedarf der Region an hochqualifizierten Absolventen mit ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten und Fremdsprachenkenntnissen gerecht zu werden. -

Ziel des Programms ist es, qualifizierte Fachkräfte freizusetzen, die über Fremdsprachenkenntnisse und ein Verständnis für das Finanzmanagement und die organisatorischen Besonderheiten von Tourismus- und Gastronomiebetrieben verfügen und über praktische Erfahrungen verfügen, die in der Lage sind, die notwendigen Änderungen zu bewerten, zu analysieren und optimal zu gestalten Entscheidungen. Sie erwerben auch Kenntnisse, die es ihnen ermöglichen, regionale Tourismusmanagementeinrichtungen umfassend zu betrachten und zu steuern. Ausgestattet mit den erworbenen Kenntnissen sind die Absolventinnen und Absolventen in der Lage, Tourismusbetriebe und Non-Profit-Organisationen aufzubauen und zu leiten. Spezialisierung Wir bieten 5 optionale Spezialisierungen an: Gesundheit, Sport und Ökotourismus: Sporttourismus und Sportveranstaltungen; Gesundheitstourismus; Ökotourismus Europäischer Tourismus: Europäische Tourismuspolitik und -regulierung, Destinationsmanagement und Tourismusplanung Tourismusentwicklung und Regionsmanagement: Tourismus und Regionalentwicklung; Management von Tourismusdestinationen Reise- und Veranstaltungsorganisation: Betriebswirtschaft Reisebüro; Veranstaltungsmanagement Gewerbliche Gastronomie -

Der Ferrieres-Vorbereitungskurs bietet ein zweijähriges gemeinsames Kernprogramm in allen Bereichen der Hotellerie (Semester 1, 2, 3, 4). Es ermöglicht den Studenten, sich zu operativ effizienten Personen zu entwickeln, die in der Lage sind, die Grundlagen, Techniken und Verhaltensweisen der Luxus-, Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie des Gastgewerbes in die Praxis umzusetzen. Zielsetzung 1. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus Erwerben Sie die betrieblichen Grundlagen und Soft Skills und bauen Sie schnell die Fähigkeit auf, die Standardtechniken und Verhaltensweisen von Luxusunternehmen umzusetzen. 2. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungskurses Bauen Sie die Autonomie der Schüler und ihre Anpassungsfähigkeit an jeden multikulturellen Kontext auf. Die Dauer des Ferrieres Bachelor beträgt 3 Jahre. Es wurde für Studenten entwickelt, die sich sofort für den Arbeitsplatz vorbereiten möchten. Die Semester 5 und 6 erweitern die praktischen Fähigkeiten der Studierenden und ermöglichen ihnen bessere Leistungen in operativen Positionen und mehr Aufgaben im Team. 3. Jahr des Ferrieres Bachelor Die Wahl des Studiengangs und der Einstieg in die Unternehmenswelt. Erziehungsmethode Ferrieres beschäftigt sich mit jedem Schüler durch einen positiven Lernansatz und eine Philosophie, die genauso viel Wert auf Strenge legt wie auf Achtsamkeit. Ferrieres ist nicht nur eine Schule: Es ist eine einzigartige Bildungsgemeinschaft mit Lehrern, Unternehmern, Wissenschaftlern, Fachleuten und Trainern. Ferrieres konzentriert sich auf Emotionen, Engagement, Beziehungen, Zielstrebigkeit, Leistung und Vitalität und bietet ein einzigartiges Ökosystem, das es den Studierenden ermöglicht, ihre Soft Skills während des gesamten Studiums zu entwickeln. Ferrieres führt, bildet, initiiert, treibt und instruiert jeden Studenten, damit jeder seinen Erfolg in die richtige Richtung lenken kann, indem er auf seinem eigenen Weg, auf den angebotenen Vorlesungen und Workshops und auf der Entwicklung der Studienleistungen aufbaut. Akkreditierte Stufe 6 im französischen Nationalen Verzeichnis der Berufszertifizierung – RNCP Programm 1. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus Lebensmittel- und Getränkemodul Gastfreundschaftskurs in englischer Sprache Das Unternehmen & sein Umfeld Wissenschaft der Menschheit – Selbsterkenntnis Kultur & Kommunikation – Sprachen Programm zur beschleunigten Professionalisierung 2. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus Lebensmittel- und Getränkekultur Gastfreundschaftskultur Luxuskultur Unternehmenskulturen im digitalen Zeitalter Kultur & Kommunikation – Sprachen Programm zur beschleunigten Professionalisierung Praktikum Jahr 3 Humanwissenschaften – Das „Wir“ Kultur & Kommunikation – Sprachen PAP – Das Programm zur beschleunigten Professionalisierung Fachgebiete Kulinarik / Kulinarik Kulinarik / Konditorei Sommellerie Zimmereinteilung /Haushälterin Essen und Trinken /Maître d'Hôtel Front Office / Empfangsdame Kursdetails Erwerb der Kultur der Exzellenz Grundkenntnisse Kulturelle Fähigkeiten zwischenmenschliche Fähigkeiten Fachkompetenz in Exzellenz Projekte – Begegnungen – Meisterkurse Kompetenz in Disziplinen, die auf Exzellenz ausgerichtet sind Admissions Wenn Sie sich für den Bachelor bewerben möchten, laden wir Sie herzlich ein, Ihr Profil online zu erstellen und folgende Unterlagen hochzuladen: Ihr Lebenslauf Motivationsschreiben Kopie Ihres Personalausweises oder Reisepasses Abschrift oder Aufzeichnungen aus dem 11. Jahr Sprachzertifikat (optional) -

Ziel des Studiengangs ist die Ausbildung von Wirtschaftswissenschaftlern/innen im Bereich Tourismus und Gastronomie, die in der Lage sind, touristische, gastgewerbliche und gastronomische Aufgabenstellungen umzusetzen sowie damit zusammenhängende Arbeitsabläufe zu steuern und zu organisieren. Darüber hinaus verfügen sie über fundierte wirtschaftswissenschaftliche, gesellschaftstheoretische, angewandte Methoden- und Fachkenntnisse. Es ist ein 4-jähriges akademisches Programm. Beginnend mit Kernfächern wie Mikro- und Makroökonomie, Finanzen, Marketing, Rechnungswesen, Statistik und weiter mit Spezialgebieten wie Ressourcen im Tourismus, Land- und Stadttourismus, lokale Wirtschaftsentwicklung, Veranstaltungsmanagement usw. -

Der Studiengang Lebensmittelsysteme: Nachhaltigkeit, Management und Technologie bereitet die Studierenden darauf vor, Experten für Lebensmittelsystemmanager zu werden. Das Programm vermittelt den Studierenden das interdisziplinäre Wissen, das für die Arbeit in den Bereichen Wirtschaft, Umwelt und Management natürlicher Ressourcen im Agrar- und Ernährungssektor erforderlich ist. Dieses berufliche Profil steht im Einklang mit der Strategie für nachhaltige Entwicklung, die in der Mitteilung der Europäischen Kommission zum Thema „Innovation für nachhaltiges Wachstum: Eine Bioökonomie für Europa“ dargelegt ist. -

Dieses Bachelor-Programm bietet eine gründliche Einführung in alle wichtigen Themen und Themen des Tourismus und der Gastronomie. Was das Programm wirklich einzigartig macht, ist die Vielzahl von Spezialisierungen für Studenten, darunter Gesundheits- und Wellnesstourismusmanagement, MICE-Tourismusmanagement und Reisezielmanagement, die sich stark auf die reichen Erfahrungen stützen, die die lokale Tourismusbranche mit Ungarn gemacht hat, das aufgrund seiner Tatsache einen weltbekannten Ruf genießt reichhaltiges thermisches Heilwasser oder seine Nummer eins im internationalen Zahntourismus. -

Der Bachelor-Abschluss der Perho Business School in Restaurant und Catering bietet gute, umfassende und vielfältige Grundkenntnisse für die Zubereitung, das Servieren, den Verkauf und den Kundenservice von Restaurants. Sie können einen Bachelor-Abschluss in der Restaurant- und Gastronomiebranche in einer gemeinsamen Suche und einer kontinuierlichen Suche beantragen. Der Vollzeitstudienplatz ist der Töölö-Campus. -

Der von der Universität Ulster validierte Honours Degree in Food Technology wurde entwickelt, um Absolventen das Wissen und die Fähigkeiten zu vermitteln, um in eine wettbewerbsfähige globale Lebensmittelindustrie einzusteigen. -

Während ihres Kochstudiums verwenden die Schüler viele saubere und hochwertige Zutaten aus der näheren Umgebung wie Rentiere, Fisch, Beeren und Pilze zum Kochen. Die Schüler sind auch aktiv an der Beschaffung lokaler Rohstoffe beteiligt. -