Studiengänge in Tourismus-Management können eine Reihe von verschiedenen Themen der Reisebranche umfassen. Die Studierenden können Kurse zu Umsatz, Personalwesen, Unternehmertum, Nachhaltigkeit und Umwelt belegen. Die Themen sind weitgehend von den Interessen und Zielen eines jeden Studierenden abhängig.

Französisch ist die Amtssprache auf den Inseln von Französisch-Polynesien und ist die Sprache am weitesten verbreitete. Französisch-Polynesien-Uni bietet den Studierenden eine breite Palette von Themen, eine große Bibliothek und Zimmer für internationale Studierende. Verfügbare Themen sind unter anderem die Naturwissenschaften, Kulturwissenschaften, Forschung und Berufsausbildung.

Ein Bachelor-Abschluss wird an Studierende verliehen, die die notwendigen Anforderungen der Hochschule oder Universität, an der sie studieren, erfüllen. Die Anforderungen umfassen drei bis sieben Jahre Studium mit Schwerpunkt auf ein Thema, das in der Regel als Major oder Hauptfach bezeichnet bezeichnet wird.