Vatel Hotel School Thailand International Hospitality industry

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Öffne dich der Welt und strebe nach Erfolg!

In Thailand arbeitet Vatel mit der Silpakorn University zusammen, einer der ältesten und renommiertesten Universitäten Thailands. Das Silpakorn University International College wurde 2003 an der Silpakorn University gegründet, um Studierenden die entsprechenden beruflichen Fähigkeiten zu vermitteln, die erforderlich sind, um den dynamischen Beschäftigungsanforderungen der modernen Gesellschaft gerecht zu werden und um die Erfolgsaussichten der Studierenden nach Abschluss des Studiums zu verbessern.

Dieses internationale Doppelstudium bietet Studenten die Möglichkeit, ein besseres Verständnis für interkulturelle Managementfragen in einem globalen Arbeitskontext zu erlangen durch:

Der Unterricht findet in Englisch statt Spezielle professionelle Schulungseinrichtungen auf dem Campus (Vatel Restaurant und Café, Demonstrationsküche, Bar, Raumaufteilung) Internationale Praktika in Frankreich zum Aufbau von Berufserfahrung Möglichkeit zur Teilnahme am Marco Polo Studentenaustauschprogramm.

Die Lehrveranstaltungen haben das richtige Gleichgewicht zwischen akademischer Theorie und beruflicher Praxis .

Für den theoretischen Aspekt lernen die Studierenden Managementtechniken, Administration, Finanzen, Marketing und Human Resources.

Die Schüler müssen auch in der Lage sein, zu überprüfen, was sie durch praktische Berufserfahrung gelernt haben. Hier sind die Berufsbildungsstrukturen für Schulungen in den Bereichen Küche, Essen und Trinken, Haushalt und Empfang vorhanden.

Um diese Erfahrung zu bestätigen, absolvieren die Studenten obligatorische Praktika bei einer der Partner-Hotelketten von Vatel auf der ganzen Welt.

Praktische Bewerbungsstrukturen für die praktische Ausbildung im Hotelmanagement.

Vatel Thailand verfügt an der Schule über zwei Schulungsstellen, in denen die Schüler unter Aufsicht von Fachleuten aus der Industrie praktische Erfahrungen sammeln können, darunter 2 Küchen und eine weitere Konditorei:

Vatel Restaurant (50 Sitzplätze)
Geöffnet von Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.30 Uhr

Cafe Vatel (80 Sitzplätze)
Geöffnet von Montag bis Freitag von 7.30 bis 15.00 Uhr

Warum mit Vatel studieren?

Mit einem Bachelor in Internationalem Hotelmanagement sind Sie qualifiziert, operative Managementpositionen in der internationalen Hotel- und Tourismusbranche zu bekleiden. Während des Studiums haben Vatel-Studenten:

• erwerben fachliche, rechtliche, wirtschaftliche und grundlegende Sprachkenntnisse für ihr Fachgebiet;
• Lernen Sie Führungstechniken und Teamführungsfähigkeiten.

Diese zukünftigen Manager in der internationalen Hotellerie beschäftigen sich im gesamten Lehrplan mit konkreten und operativen beruflichen Realitäten:

• Während ihrer praktischen Bewerbungswochen haben sie echte Kunden im Vatel-Café und -Restaurant, ältere Schüler verwalten jüngere: Sie alle arbeiten unter realen Managementbedingungen zusammen.
• Sie perfektionieren ihre Fähigkeiten jedes Jahr in 4/5-Sterne-Hotels, einschließlich eines internationalen Praktikums im 3. Jahr an Orten wie Frankreich.
• Ihre Kurse werden von Professoren sowie Fachleuten aus der Hotellerie- und Tourismusbranche gehalten.

Gelegenheit zur Teilnahme am preisgekrönten Marco Polo-Schüleraustauschprogramm an anderen Vatel-Schulen.

Studieren in Thailand

Thailand ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft (das Land des Lächelns) und hat sich zu einem der beliebtesten Reiseziele der Welt entwickelt, was es zu einem idealen Studienort macht. Vatel arbeitet mit der Silpakorn University zusammen, einer der ältesten und renommiertesten Universitäten Thailands im Zentrum Bangkok.