BA in Internationaler Hotel- und Unternehmensführung

Bitte beachten Sie: Derzeit findet kein laufender Studiengang oder sonstiger Studienbetrieb statt.
Der geplante Start im Oktober 2024 steht unter dem Vorbehalt einer positiven Akkreditierungsentscheidung.

Die Studierenden entwickeln Fähigkeiten, die es ihnen ermöglichen, in allen Bereichen der Betriebswirtschaftslehre, insbesondere im Gastgewerbe, zu arbeiten. Der Schwerpunkt des Studiums liegt auf Fachwissen in den Bereichen Hospitality Management und Betriebswirtschaftslehre. Kurse in allgemeiner Betriebswirtschaftslehre und Volkswirtschaftslehre sind Teil der breit angelegten wirtschaftswissenschaftlichen Ausbildung. Ergänzt werden diese klassischen Grundlagenthemen durch Lehrveranstaltungen in den Bereichen Kommunikation, Nachhaltigkeit, Internationalisierung und Digitalisierung, die Studierende insbesondere auf die Anforderungen der Wirtschaft in einem dynamischen und globalen Umfeld vorbereiten sollen.

Im Rahmen des Studiums erwerben die Studierenden einen breiten juristischen Hintergrund in allgemeinen Rechtsgrundsätzen, darunter Vertragsrecht für Unternehmen, Europarecht, Steuer- und Arbeitsrecht, der sie auf künftige Berufsfelder vorbereitet. Analytische und akademische Fähigkeiten werden durch Kurse zu Statistik und Datenanalyse sowie Kurse zu Forschungsmethoden und wissenschaftlichem Schreiben gefördert.

Abgerundet wird das Programm durch die Vermittlung zentraler sozialer Kommunikationsfähigkeiten wie Verhandlungsführung, kritisches Denken, Problemlösungsmethoden und Führungskompetenzen sowie vertiefter Sprachkenntnisse in Wirtschafts- und Wissenschaftsenglisch.

Kernstudienbereiche

Geschäftsverwaltung

• Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre 3 ECTS
• Managementinformationssysteme 4 ECTS
• Mikroökonomie 2 ECTS
• Rechnungswesen und Controlling I 4 ECTS
• Makroökonomie 2 ECTS
• Finanzen 4 ECTS
• Rechnungswesen und Controlling II 4 ECTS
• Digitalisierung und Medienmanagement 4 ECTS
• Personalmanagement 4 ECTS
• Nachhaltigkeitskompetenz 3 ECTS
• Innovationsmanagement 3 ECTS
• Globales Management 3 ECTS

Internationale Gastfreundschaft

• Internationales Gastgewerbe 4 ECTS
• Hotelmarketing und Kundenmanagement 4 ECTS
• Sozialversicherungs- und Gesundheitssysteme 4 ECTS
• Strategisches Hotel- und Gesundheitsmanagement 4 ECTS
• Zeitgenössische Themen 4 ECTS
• Change Management im Gastgewerbe 4 ECTS
• Projektmanagement 4 ECTS

Kommunikation

• Kommunikationsfähigkeiten 4 ECTS
• Interkulturelles Bewusstsein und Kompetenzen 4 ECTS
• Interview- und Verhandlungsfähigkeiten 4 ECTS
• Führung I und Wirtschaftsethik 4 ECTS
• Kritisches Denken und Problemlösung 2 ECTS
• Vielfalt und Inklusion 4 ECTS
• Führung II 4 ECTS

Weitere Studiengebiete

Recht

• Rechtsgrundlagen 4 ECTS
• Europarecht 4 ECTS
• Wirtschaftsrecht 4 ECTS
• Steuerrecht 4 ECTS

Akademiker

• Wirtschafts- und Politikwissenschaften 3 ECTS
• Businessplan 3 ECTS
• Akademisches Schreiben 3 ECTS
• Forschungsmethodik 3 ECTS

Sprachen und Mathematik

• Business Englisch I 3 ECTS
• Business English II 3 ECTS
• Akademisches Englisch 3 ECTS
• Mathematische Wirtschaftswissenschaften 3 ECTS
• Unternehmensstatistik 3 ECTS

Fakultative Studienbereiche

Im Rahmen des Studiums sind freie Wahlfächer im Umfang von 12 ECTS-Credits und Wahlpflichtfächer im Umfang von 20 ECTS-Credits (5 Lehrveranstaltungen im Umfang von jeweils 4 ECTS-Credits) zu absolvieren. Alternativ zu den regulären Wahlpflichtfächern kann ein studienbegleitendes Praktikum absolviert werden. Studierende, die bereits über gleichwertige, einschlägige Berufserfahrung verfügen, können die Anrechnung beantragen.

Die Privatuniversität setzt 30 Arbeitsstunden mit 1 ECTS-Leistungspunkt gleich. Für die Anrechnung der Arbeitsstunden anstelle der Wahlpflichtfächer muss eine Berufserfahrung im Umfang von insgesamt 600 Arbeitsstunden vorliegen.

Obligatorische Wahlfächer

• Personalmanagement in Non-Profit-Organisationen 4 ECTS
• E-Recruiting 4 ECTS
• Employer Branding 4 ECTS
• Interkulturelle HR-Führung 4 ECTS
• Fortgeschrittenes Coaching 4 ECTS
• Internationales Arbeitsrecht 4 ECTS
• Expatriate Management 4 ECTS
• Internationale Vergütungssysteme 4 ECTS
• Organisationspsychologie 4 ECTS
• Betriebliche Gesundheitsförderung 4 ECTS
• Nebenleistungen und Pensionsplan 4 ECTS
• Inhouse-Schulung Kompetenzentwicklung 4 ECTS
• Praktikum und Berichtsmodul I 4 ECTS
• Praktikum und Bericht Modul II 4 ECTS
• Praktikum und Berichtsmodul III 4 ECTS
• Praktikum und Berichtsmodul IV 4 ECTS
• Praktikums- und Berichtsmodul V 4 ECTS

Insgesamt zur Auswahl: 5 Kurse zu je 4 ECTS = 20 ECTS

Wahlfächer

• Deutsch für Anfänger 3 ECTS
• Spanisch für Anfänger 3 ECTS
• Deutsch Mittelstufe 3 ECTS
• Spanisch Mittelstufe 3 ECTS
• Deutsch Fortgeschritten 3 ECTS
• Spanisch für Fortgeschrittene 3 ECTS
• Kreativworkshop 3 ECTS
• Gesundheits- und Fitness-Workshop 3 ECTS
• Politik und Gesellschaft 3 ECTS
• Wirtschaftsgeographie 3 ECTS
• Moderne Stadtplanung und Architektur 3 ECTS

Insgesamt zur Auswahl: 4 Kurse zu je 3 ECTS = 12 ECTS

Verpflichtende Wahlfächer/Praktikum: 20 ECTS
Wahlfächer: 12 ECTS
Bachelorarbeit: 8 ECTS
Gesamt: 180 ECTS

Zu den zukünftigen Berufsfeldern und Karrieremöglichkeiten der Absolventen zählen das Top-Management, das mittlere und obere (Projekt-)Management sowie Führungsfunktionen in den Bereichen Vertrieb, Marketing und Kundenservice in Unternehmen, insbesondere im Gastgewerbe und im dienstleistungsorientierten Gesundheitswesen im gesamten Dienstleistungsbereich.