Professioneller Bachelor of Technology Sciences in Culinary Arts St. Ignatius of Loyola University of Applied Sciences

Kulinarische Künste sind ein einzigartiges Studienprogramm in Litauen. Dieses Programm zielt darauf ab, Kochprofis darauf vorzubereiten, Wissen über grundlegende und fortschrittliche Lebensmittelproduktionstechnologien anzuwenden, Rohstoffsicherheits- und Qualitätsprobleme effektiv anzugehen, Lebensmittel- und Lebensmittelkettenmanagementprozesse zu organisieren und Veränderungen in einem Geschäftsumfeld zu bewerten. Von Fachleuten wird erwartet, dass sie sozial verantwortlich sind, ständig nach persönlicher Entwicklung und Effektivität der Unternehmensdienstleistungen suchen. Bereich

Absolventen des Studiengangs Culinary Arts werden als Lebensmittelproduktionsleiter, Küchenchef, Sous-Chef, Lebensmittelproduktionstechnologe, Lebensmitteldienstleistungsunternehmensleiter und Administrator in der Gastronomie (Restaurants, Bistro, Café-Bars, Hotels) und anderen Lebensmittel-Catering-Unternehmen arbeiten.