Bachelor Chemische Biotechnologie

Eine der Schlüsseltechnologien um industrielle Prozesse ökologischer und kostengünstiger zu gestalten und nachwachsende Rohstoffe für die industrielle Nutzung zu erschließen, ist die industrielle Biotechnologie, treffender als chemische Biotechnologie bezeichnet. Sie verwendet biochemische, chemische, mikrobiologische und verfahrenstechnische Methoden um organische Grund- und Feinchemikalien mithilfe optimierter Enzyme, Zellen oder Mikroorganismen herzustellen. Durch den Ersatz von konventionellen industriellen Prozessen durch biotechnologische Prozesse und die Nutzung biologischer Ausgangsstoffen anstelle von fossilen Ausgangsstoffen können sowohl Energiebedarf als auch Rohstoffeinsatz minimiert bzw. auf eine biobasierte Ausgangsbasis gestellt werden. Bei der Prozessentwicklung in der Biotechnologie sind dabei das Zusammenspiel von Biologie, Chemie und Verfahrenstechnik gefragt.

In diesem komplexen Thema sind neue Wissenschaftler und Technologen gefordert, die interdisziplinär arbeiten können und durch ihre Expertise im Bereich der wissenschaftlichen Grundlagen die Herausforderungen der Verfahrenstechnik, aber auch der ökonomischen und ökologischen Aspekte meistern. Ziel der Bachelor Chemische Biotechnologie ist es, durch die passende Kombination von Themen der Chemie, Ingenieur- und Biowissenschaften umfassende Kenntnisse auf dem Gebiet der biotechnologischen chemisch-stofflichen Umwandlungsprozesse zu erhalten (Schwerpunkte: Enzyme Engineering / Metabolic Engineering). Durch die Möglichkeit, Module u.a. aus dem Bereich der Wirtschaftswissenschaften wählen zu können, kann das Fachwissen in einen größeren, wirtschaftlichen Zusammenhang eingeordnet werden.

Berufsbild

Der Bachelorstudiengang Chemische Biotechnologie ist durch seine interdisziplinäre Struktur eine ideale Antwort auf den steigenden Bedarf an Ingenieuren und Wissenschaftlern und dem für sie geltenden Anforderungsprofiil im Bereich der chemischen Industrie. Um die notwendige weitere Qualifikation für eine Berufstätigkeit auf hohem wissenschaftlichen Niveau zu erreichen, kann man auch ein Masterstudium mit ähnlichem interdisziplinärem Profil anschließen. Die is auch bei uns am Campus mit dem konsektutiven Masterstudiengang Chemical Biotechnology möglich.

Studienaufbau

Im Bachelorstudiengang Chemische Biotechnologie werden die wissenschaftlich-technischen Grundlagen und allgemeinen Inhalte der Kernfächer Chemie, Molekulare Biologie und Verfahrenstechnik vermittelt und die entsprechenden laborpraktischen und wissenschaftlich-experimentellen Fertigkeiten durch umfangreiche laborpraktische Module erworben. Insgesamt umfasst der Bachelorstudiengang 6 Semester (Regelstudienzeit). Im ersten Abschnitt des Studiengangs werden wichtige mathematische und naturwissenschaftliche Grundlagen vermittelt (1. und 2. Semester). Darauf aufbauend erfolgt ab dem 3. Semester die Vermittlung von vertieftem Wissen aus den drei Hauptbereichen Chemie, Molekulare Biologie und Verfahrenstechnik und ab dem 4.Semester kann eine teilweise Spezialisierung durch Auswahl verschiedener Wahlmodule beginnen. Im 5. und 6. Semester kann die Spezialisierung dann durch die Module „Forschungspraktikum“ und die Bachelor’s Thesis ausgebaut werden. Zusätzlich erhält man in der zweiten Hälfte des Studiums durch die Wahl eines fächerübergreifenden Moduls einen Einblick in andere Fachbereiche. Ein Teil des Studiums kann auch an einer der internationalen Partneruniversitäten der TU München belegt werden.

Pflichtmodule

• 1.Semester:
  Mathematik | Physik | Allgemeine Chemie | Physikalische Chemie | Praktikum allgemeine Chemie | Zell- und Mikrobiologie
• 2. Semester:
  Statistik | Grundlagen der Informatik | Grundlagen organische Chemie | Praktikum Grundlagen organische Chemie | Praktikum Mikrobiologie | Thermodynamik der Mischungen und Stofftransport
• 3. Semester:
  Bioinformatik | Instrumentelle Analytik und Spektroskopie | Biochemie | Praktikum Biochemie | Molekularbiologie und Gentechnik
• 4. Semester:
  Organische Chemie für Fortgeschrittene | Enzyme und ihre Reaktionen | Chemische Reaktionstechnik | Thermische Verfahrenstechnik
• 5. Semester:
  Bioverfahrenstechnik | Praktikum Bioverfahrenstechnik | Praktikum allgemeine Verfahrenstechnik | Forschungspraktikum
• 6. Semester:
  Anlagenprojektierung | Bachelor’s Thesis

Wahlmodule

Ab dem 4. Semester werden in einem Umfang von 19 Credits fachspezifische Wahlmodule gewählt.

• Bereich Chemie:
  Katalyse | Chemie und Struktur der Biopolymere | Elektrochemie | Grundlagen der stofflichen Biomassenutzung
• Bereich Molekulare Biologie:
  Methoden der Systembiologie | Proteinchemie | Biopolymere | Computational Biology & Functional Genomics
• Bereich Verfahrenstechnik:
  Technische Thermodynamik | Downstream processing | Strämungsmechanik | Wärmeübertragung | Mikroreaktionstechnik
• Freies Wahlfach:
  Zudem wird ein freies Wahlmodul (fächerübergreifendes Modul) gewählt. Grundlagen VWL | Grundlagen der BWL | Fachenglisch | Spanisch | Kommunikation und Präsentation | Einführung in die Programmierung | Einführung in die Heil- und Gewürzpflanzen

Kompetenzen und Fertigkeiten

Konkret erwerben die Absolventinnen und Absolventen des Bachelorstudiengang Chemische Biotechnologie folgende Kompetenzen:

• Sie beherrschen mathematische und naturwissenschaftliche Methoden, um Probleme in ihrer Grundstruktur zu abstrahieren und zu analysieren
• Sie besitzen umfassende ingenieur- und naturwissenschaftliche Grundkenntnisse und kennen Methoden zur Analyse, Modellbildung, Simulation sowie Entwurf und sind in der Lage diese anzuwenden
• Sie sind in der Lage, selbstständig Experimente durchzuführen und die Ergebnisse zu interpretieren
• Sie haben eine ganzheitliche Problemlösungskompetenz erworben, um Syntheseprobleme unter ausgewogener Berücksichtigung technischer, ökonomischer, ökologischer, gesellschaftlicher und ethischer Randbedingungen erfolgreich bearbeiten zu können
• Sie haben exemplarisch ausgewählte Technologiefelder kennengelernt und die Brücke zwischen ingenieur- und naturwissenschaftlichen Grundlagen sowie berufsfeldbezogenen Anwendungen geschlagen
• Sie haben exemplarisch außerfachliche Qualifikationen erworben und sind damit für die nichttechnischen Anforderungen einer beruflichen Tätigkeit sensibilisiert
• Sie können durch ihr interdisziplinäres Wissen auf dem Gebiet der chemischen Biotechnologie Projekte eigenständig planen und sind in der Lage eine entsprechend ausgerichtete berufliche Tätigkeit in Industrie und Forschung aufzunehmen