Bachelor Degree Internationales Hotelmanagement
Vatel Malaga
Schlüsselinformation
Campus-Standort
Málaga, Spanien
Sprachen
Englisch
Studienformat
Auf dem Campus
Dauer
3 Jahre
Tempo
Vollzeit
Studiengebühren
EUR 9.870 / per year *
Bewerbungsschluss
31 Aug 2024
frühestes Startdatum
Sep 2024
* Die Studiengebühren betragen 1890 EUR + Anmeldegebühr 9590 EUR
Einführung
Dieses Programm ist auch auf Spanisch verfügbar
Ziel: Einführung in das Management durch Verknüpfung von theoretischen Aspekten und Berufserfahrung.
In einem internationalen Umfeld lernen die Studierenden:
- Managementtechniken, Tools und Teamführung;
- Wie man seine beruflichen, rechtlichen, wirtschaftlichen und sprachlichen Fähigkeiten mit dem Ziel entwickelt, Betriebsleiter in einem Unternehmen zu sein.
Das International Hotel Management- Programm richtet sich an Bewerber, die das High School-Studium erfolgreich abgeschlossen haben, und hat zum Ziel, künftige Fachkräfte für das operative Management in einer beliebigen Hotelabteilung auszubilden.
Die Dauer des Programms beträgt 3 Jahre und umfasst 12 Monate Praktikum in Drei- bis Fünf-Sterne-Hotels in Spanien sowie weltweit. Die Studierenden erwerben Erfahrungen im Zusammenhang mit der Realität ihres zukünftigen Berufs, entwickeln Teamfähigkeit und sammeln Erfahrungen in ihrem gewünschten zukünftigen Umfeld.
Abschlüsse: Vom französischen Staat zertifizierter VATEL-Abschluss
Studiendauer: 3 Jahre
Anfängliche Karrieremöglichkeiten: Operative Führungspositionen in einer beliebigen Hotelabteilung
Proxyclick Besucher Management System / Unsplash
Was du lernen wirst
- Management: Den Wortschatz und die Grundkonzepte erwerben. Den praktischen Aspekt des Managements verstehen.
- Marketing: Die Grundlagen der Marketingprinzipien und deren Anwendung verstehen.
- Informatik: Entdecken Sie die Welt des Internets und wenden Sie Office-Tools in der Hotelverwaltung an.
- Betriebswirtschaft: Das Geschäftskonzept und seinen Platz im wirtschaftlichen Umfeld verstehen.
- Berufskultur: Die Kunst des Berufs verstehen. Neugierde wecken und den Geschmack für das anregen, was uns umgibt, unter anderem die Gastronomie.
- Initiierung von Lebensmitteln und Getränken: Erwerb allgemeiner Kenntnisse der Restaurantbranche.
- Housekeeping: Erläutern Sie den Betrieb einer Abteilung, die eng mit dem Komfort der Hotelgäste zusammenhängt, und die Bedeutung der Kontrolle in dieser Schlüsselabteilung.
- Human Resources: Erlernen der Grundprinzipien des Personalmanagements.
- Professionelles Image: Lernen, mit dem eigenen Image umzugehen, sich seiner selbst bewusst zu sein, am Selbstwertgefühl zu arbeiten und zu erkennen, während man andere respektiert.
- Ernährung: Um die Bedeutung der Ernährung in jeder Art von Geschäft zu kennen, wie man Speisen und Getränke zubereitet, kocht, serviert. Entwicklung ausgewogener Menüs unter Berücksichtigung der empfohlenen Nahrungsaufnahme für jede Person.
- Önologie: Um den Schülern die Welt des Weins näher zu bringen, sollten Sie in der Lage sein, verschiedene Weinsorten zu erkennen, zu verarbeiten, Wein zu probieren und zu servieren.
- Französisch oder Deutsch: Erwerb eines Arbeitsniveaus der Sprache, damit Sie in jedem internationalen Kontext effizient und effektiv kommunizieren können
- Praktische Anwendung: Anwendung der theoretischen Kenntnisse, die im Unterricht in den verschiedenen Abteilungen des Hotelbetriebs erworben wurden.
- Revenue Management: Bereitstellung entscheidender Kenntnisse, Techniken und Begriffe zur Maximierung von Einnahmen und Hotelgewinnen bei gleichzeitiger Steigerung der Rentabilität.
Marco Polo Programm
Wer in der Hotellerie- und Tourismusbranche Karriere machen will, muss eine internationale und interkulturelle Reichweite haben. Vor diesem Hintergrund bietet Vatel den Schülern die Möglichkeit, das zweite Schuljahr an einer anderen Vatel-Schule in der ganzen Welt zu verbringen.
Praktika
Durchschnittlich 6 Monate pro Jahr in 3- bis 5-Sterne-Hotels, die von Vatel in den folgenden Bereichen ausgewählt wurden: Housekeeping & Front Office, Service & Kitchen und Middle Management.
Sprache
Englisch (Nicht-Muttersprachler müssen ein B2-Niveau in Englisch haben).
Bedarf
- Abitur oder gleichwertiges Zeugnis *
- Die Vatel Aufnahmeprüfungen bestehen.
* Ausländische Schüler erhalten von der Schule, an der der Schüler das Gymnasium besucht hat, ein Zertifikat oder ein gleichwertiges Zertifikat, das den Inhaber berechtigt, im Herkunftsland eine Hochschulausbildung zu absolvieren.
Bewerbungsprozess
- Die Bewerber müssen das Online-Bewerbungsformular mit allen erforderlichen Informationen ausfüllen.
- Nach Prüfung aller Bewerbungen wird Vatel Malaga erfolgreiche Bewerber zur Online-Zulassungsprüfung einladen und ein Vorstellungsgespräch führen.
- Die Kandidaten bestätigen das Datum, an dem sie die Online-Zulassungsprüfungen und das Online-Interview ablegen können.
- Die Kandidaten werden sieben Tage nach der Zulassungsprüfung über die Ergebnisse informiert.
- Die Kandidaten werden offiziell eingeschrieben, sobald das Verwaltungsverfahren und die Zahlung abgeschlossen sind.
Gebühren
- Einschreibegebühr 1. Jahr *: 1.890 €
- Einschreibegebühr 2. Jahr *: € 710
- Einschreibegebühr 3. Jahr *: € 710
- Jährliche Studiengebühren **: 9.590 €
* Einmalige Zahlung ohne Rückerstattung
** Jährliche Zahlung ohne Rückerstattung
Vorkasse: 3% Rabatt (gilt für Studiengebühren).
Zahlungsaufschub: bis zu 10 Raten, unverzinslich.